Les pâtisseries salées sont réalisées par nos soins, les pâtes sont faites avec des farines issues de céréales locales de la Minoterie Marolleau. Voici quelques photos de celles-ci :

 

 

  • Les pâtisseries se dégustent aussi bien en entrée ou en plat avec une salade verte. Nous varions nos tartes selon les saisons.